ROの日常。やっと前に進む事ができた・・・。

ROのぷれい日記と、りあるのふと思ったこと等をだらだら書いてます。

やっと前に進む事ができた・・・。

いきなりで未だにビックリしてる葉弥菜です。こんばんわ～。

何かというと、

再就職決定しました！

日記では公開してませんでしたが、一応再就職活動はしていたんですよ。

しかし、中途採用って事でなかなかとってくれない訳で・・・。

以前親から言われたところの会社で、仕事先を紹介してやると言われても
なかなか連絡なくて、当てにはしなくなった頃に・・・。
３日前ですか・・・、自分で進めていた企業から連絡が。

面接に来てくれと。

話を聞いてみると、
印刷業の仕事で、事務の仕事では無いけどデータの入力がメインの仕事だと。
労働時間は基本は定時、残業は多くても３時間。（毎日１時間はしょうがない）
給料は手取160,000円ってところ。

パソコンいじれて、エクセル、ワードの知識が少々ある。
データベースを少々分かる。

うむ、いける。
話の内容が普通の面接よりも、仕事の内容をメインにしてくれたので、
これはとってくれると思いました。

担当者の人、私が前の仕事の話をしたときにかなり（　ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝとしてましたねぇ・・・ｗ

まぁ・・・ね。
あんな会社はあってはいけないですから・・・。

─────面接の一場面─────

葉「残業時間は毎日どれくらいですか？」
担「基本は定時で帰らせてますよ。今は締め切り近いのがありますが、
　　　遅くても21：00には帰らせてます。」
葉「21：00位で帰れるんですね・・・。」
旦「きついですか？」
葉「いえいえ、全然きつくないですよ。前は24：00当たり前でしたからｗ」
旦「え゛」
葉「体が壊れるまで働いてましたからｗ」
旦「（　ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ」

────────────────

女がそこまで働いているとは思わなかったんでしょうかね。

ま、仕事も決まってあとは詳細情報を向こうから来るのを待つのみになりました。
去年の１月から止まっていた時間もやっと動きだすようです。

紅ちゃんにも連絡したら

紅「１ヶ月くらいで決まった？」
葉「大体そんなもんだね。」
紅「よかったねぇ・・・。」
葉「まぁねｗ」
紅「そっちは求人増えてるの？」
葉「何だか４月になってから急に増えたのよ」

こんなやりとりが。
実際４月になってから私の住んでる地域で急に求人増えたんですよね・・・。

紅ちゃんも早く戻っておいでー。

続きでは本来今日の日記に書くハズだった今日のごはんを。

白ご飯を食べよう！と一大決心（大げさすぎｗ）

最近はパスタを大量にもらって以来ご飯を炊いていなかったんですが、
いい加減白いご飯を食べたくなったので炊きました。

久々に登場白い米、そして備長炭。
研いだお米に水張って備長炭をのせて炊く。
こーすると、ふっくら炊けて尚且つ水道水の変なにおいも抜けて美味しくなります。

いっぱいご飯を食べるのにはおかずもあった方がいいので、
冷蔵庫を漁ると、豚肉（しょうが焼き用）がでてきました。
豚肉を見て考えること数秒・・・。

ご飯のおかずにする豚肉料理・・・。

とーとつに味噌に漬けて焼いたら美味しそう！　と。
でも味噌焼きって作ったこと無かったんですよねｗ

ただ味噌に漬けて焼いたんじゃ何か美味しくなさそうだからなぁ・・・
と、考えて。
試行錯誤してまずは漬ける味噌を味付けてから焼いた方がいいかもと思いまして。

こんな感じに。

１．材料
味噌（うちにあったのは普通の味噌でした。）、みりん、日本酒、
にんにく、しょうが

２．下ごしらえ
①．にんにくとしょうがは、すりおろす。
②．豚肉一枚につき味噌はおおさじ×１くらい。
③．その味噌に対してみりんと日本酒は1/3ぐらい。
④．味噌におろしたにんにくとしょうがを加え、みりんと日本酒でのばす。
⑤．豚肉は表面に隠し包丁（切り込み）を入れておく。
⑥．豚肉に④を塗って３０分くらい置く。

３．調理開始
①．豚肉から味噌を少し落とす。
※焦げ防止ですかね。
②．弱火でじっくり火を通す
③．火が通ったら最後に強火にして少し味噌に焦げ目をつける。
※味噌の焦げで香ばしさがアップ！
④．お皿に装って完成。

適当に作ったわりに美味しかったですヨ。
付け合せにキャベツの千切りを添えるのは、こういう料理の時基本ですかねｗ
ものすごくご飯が進みます。

私の中のレシピに一つ追加ですね